Mungbohnenpeptid
Kurze Einführung:
Mungbohnenpeptid ist eine kurzkettige Aminosäure (normalerweise aus 2-10 Aminosäuren), die durch enzymatische Hydrolyse von Mungbohnenproteinpulver gebildet wird. Es hat ein kleines Molekulargewicht und wird leichter absorbiert und vom menschlichen Körper genutzt. Es ist ein hellgelbes Pulver, leicht löslich in Wasser, hat eine hohe thermische Stabilität und hat mehrere physiologische Funktionen und medizinische Werte. Das Mungbohnenpeptid besteht normalerweise aus mehreren Aminosäuren mit einem ausgewogenen Aminosäureverhältnis und weist einen hohen Nährwert und eine biologische Aktivität auf.
Mungbohnenpeptid kann in Sporternährungsprodukten, Niedrig-Allergen-Formel-Lebensmitteln, oralen Schönheitsprodukten und externen Gesichtsmasken usw. verwendet werden.
HS -Code:
3504009000
Verpackung:
Kleine Pakete:
100 g/Beutel, 200 g/Beutel, 500 g/Beutel oder 1 kg/Beutel.
Größere Pakete:
5 kg/10 kg/20 kg pro Beutel (Nettogewicht), der Innenbeutel ist PE -Plastiktüte, die Außenseite kann je nach Kundenanforderungen mit Kartons oder Papptrommeln bedeckt werden.
Speicherbedingungen:
Das Mungbohnenpeptid muss in seinen ungeöffneten Originalpaketen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, bevor sie frei von Gerüchen, Insekten und Nagetieren sind. Es kann 24 Monate unter diesen Bedingungen aufbewahrt werden.
| Testelemente | Spezifikationen | Testmethoden | |||
| Farbe | Weiß bis hellgelb | Organoleptisch | |||
| Geschmack & Geruch | Hat den einzigartigen Geschmack und Geruch von Mungbohnenpeptid, keinen anderen besonderen Geruch | Organoleptisch | |||
| Verunreinigung | Keine fremden Verunreinigungen, die für das bloße Auge sichtbar sind | Organoleptisch | |||
| Fett (auf trockener Basis) | ≤ 1,0% | GB 5009.6-2016 | |||
| Urease -Aktivität | Negativ | GB/T 5009.117-2003 | |||
| Proteingehalt (auf trockener Basis) | ≥ 90,0% | GB 5009.5-2016 | |||
| Peptidgehalt (auf trockener Basis) | ≥ 80,0% | GB/T 22492-2008 | |||
| Asche (trocken) | ≤ 6,5% | GB 5009.4-2016 | |||
| Feuchtigkeit | ≤ 6,0% | GB 5009.3-2016 | |||
| Blei (PB) | ＜1,0 ppm | GB 5009.12-2017 | |||
| Der Anteil der relativen molekularen Masse nicht mehr als 2000 Da. | ≥ 80,0% | GB/T 22492 | |||
| Gesamtplatte | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
| 5 | 2 | 3 × 104 | 105 | ||
| Coliforme | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
| 5 | 1 | 10 | 102 | ||
| Salmonellen | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
| 5 | 0 | 0 | - | ||
| Staphylococcus aureus | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
| 5 | 1 | 102 | 103 | ||
Premium -Zutaten:
Mungbohnenpeptid ist reich an Nährstoffen, einschließlich verschiedener Aminosäuren, insbesondere Lysin, Phenylalanin und Cystein; Es ist auch reich an verschiedenen Vitaminen (Thiamin, Riboflavin, Nikotinsäure, Tocopherolen usw.) und verschiedenen Spurenelementen (Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Mangan, Selen usw.). Zusätzlich zu den oben genannten essentiellen Nährstoffen enthält Mungbohnenpeptid auch viele biologisch aktive Substanzen, darunter Tanninsäure, Cumarin, Alkaloide, Phytosterole und Flavonoide.
Wirksamkeit und Funktion:
| (1)Superlöslichkeit: | Anders als bei anderen Peptiden kann Mungbohnenpeptid nicht nur vollständig in Wasser gelöst, sondern auch in Alkohol gelöst werden, was die Mängel von Mungbohnenprotein wie schlechter Geschmack und niedrigerer Wasserlöslichkeit verändert hat. |
| (2)Reichlich verzweigte Kettengruppen: | Mungbohnenpeptid ist reich an verzweigten Kettengruppen, was es sehr stabil macht. Säure und Wärme können ihre Eigenschaften nicht leicht verändern, und die Löslichkeit ist ebenfalls nicht betroffen. |
| (3)Niedriger freier Radikalgehalt: | Der freie Radikalgehalt des Mungbohnenpeptids ist niedrig, was die Reinheit des Produkts gewährleistet. Sein Molekulargewicht ist hauptsächlich zwischen 130DA und 750DA verteilt und gehört zur Oligopeptidmischung. |
| (4)Senkung des Blutdrucks und Senkung des Cholesterins: Senkung: | Mungbohnen sind reich an Eiweiß, die die Magen -Darm -Schleimhaut schützen können, wenn sie oral eingenommen werden. Mungbohnen -Tannine und Flavonoide können sich mit organischen Phosphor -Pestiziden, Aluminium und anderen toxischen Elementen kombinieren, um Niederschläge zu bilden, die Toxizität zu verringern oder zu verlieren, und ist auch nicht leicht vom Darm aufzunehmen. |
| (5) Wärmeverkleidung und Entgiftung: | Mungbohnenpeptid hat eine hemmende Wirkung auf verschiedene Mikroorganismen und ist ein guter Kater -Agent, der den Appetit regulieren und die normale Nahrungsaufnahme des menschlichen Körpers aufrechterhalten kann. Dies hat eine bessere Hilfswirkung auf die Erleichterung der Fettleibigkeit, die durch das Essen unabgewogener Nahrung aufgrund von Überessen verursacht wird. |
Anwendungen:
♔ Ernährungs- und Gesundheitsprodukte:
Viele hervorragende Auswirkungen von Mungbohnenpeptid, wie die Reduzierung von Blutdruck und Fett, Absorption von Schwermetallen, Verbesserung der Immunität und Krebs usw., machen es zu einem qualitativ hochwertigen Rohstoff- und Gesundheitsprodukt-Rohstoff, mit dem hochwertige Gesundheitsgetränke, Kapseln und spezielle medizinische Lebensmittel zur Wiederherstellung der Lungenfunktion usw. vorbereitet werden können.
♔ Kosmetik:
Mungbohnenpeptid weist eine starke antioxidative Aktivität auf, die noch stärker ist als das von Mungbohnenprotein. Es kann effektiv freie Radikale im Körper entfernen und verfügt über eine gute Wasserretention. Daher kann es in High-End-Kosmetika und Körperpflegeprodukten verwendet werden.
