Mentholacetat
Kurze Einführung:
Mentholacetat, auch als Menthylacetat oder 5-Methyl-2- (Propan-2-yl) -Cyclohexylacetat bekannt, ist eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit. Es hat ein Aroma ähnlich wie Tee, Minze und Obst und einen etwas erfrischenden Duft.

Löslichkeit:
Leicht löslich in Wasser und Glycerin, mit organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether mischbar.
Spezifikationen unserer Mentholacetat:
Testelemente | Spezifikationen |
Farbe und Aussehen | Farblos bis hellgelbe Flüssigkeit |
Geruch | Mild aus Mentholaroma |
Reinheit | Nicht weniger als 98,0% |
Relative Dichte (25/25 ℃) | 0,921 ~ 0,926 |
Brechungsindex (20 ℃) | 1,443 ~ 1,447 |
Löslichkeit | 1 ml Probe ist in 1 ml 80% Ethanol vollständig gelöst |
Säurewert | Nicht mehr als 2,0 |
Optische Rotation (20 ℃) | Nicht weniger als -69 ° |
Anwendungen:
Mentholacetat kann verwendet werden, um essbare Aromen wie Minze, Spearminze, Himbeere, Pfirsich usw. vorzubereiten.
♔Vorgeschlagene Dosierung:Die Konzentration in den endgültigen aromatisierten Lebensmitteln sollte zwischen 4 mg/kg und 26 mg/kg liegen.
Verpackung:
1 kg/Plastikflasche, 5 kg/Plastiktrommel, 10 kg/Kunststofftrommel, 25 kg/Plastiktrommel oder gemäß den spezifischen Anforderungen der Kunden.
Speicherbedingungen:
In ungeöffneten Originalbehältern an einem kühlen, trockenen Ort vor dem Gebrauch erhalten; von direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit ferngehalten.
Haltbarkeit:
24 Monate, wenn sie unter den oben genannten Bedingungen aufbewahrt werden.