L-Serin
Kurze Einführung:
„L-Serin“ ist eine wichtige Aminosäure mit der CAS-Nummer: 56-45-1 und der Summenformel: C3H7NO3. Es ist ein wichtiger Zwischenmetabolit in Organismen, eine Vorstufe verschiedener Aminosäuren, Nukleotide, Cholin und Phospholipide und ist an der Synthese von Proteinen, Lipiden, Nukleinsäuren und Neurotransmittern beteiligt.
L-Serin wirkt sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns und die kognitiven Funktionen aus, kann dabei helfen, Entzündungsreaktionen im Gehirn zu kontrollieren und die geistige Funktion bei Krankheitszuständen wiederherzustellen. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Stärkung der Immunfunktion und der Regulierung des regelmäßigen Schlafs.
Chemische Strukturformel:
Physikalische und chemische Eigenschaften:
| Eigenschaften | Weiße Kristalle oder kristallines Pulver, geruchlos, süß |
| Relative Dichte | 1.6 |
| Siedepunkt | 197,09℃ (grobe Schätzung) |
| Schmelzpunkt | 222℃(dez.) (lit.) |
| Flammpunkt | 150℃ |
| Spezifische Rotation | 15,2°(c=10, 2N HCl) |
| Brechungsindex | 1,4368 (Schätzung) |
| Säurekoeffizient | 2,19 (bei 25℃) |
| Wasserlöslichkeit | 250 g/L (20℃) |
Spezifikationen unserer L-Serin EP-Qualität (geeignet für medizinische Zwecke):
| Testobjekte | Spezifikationen |
| Eigenschaften | Weißes oder fast weißes kristallines Pulver oder farblose Kristalle, leicht süßlicher Geschmack, leicht löslich in Wasser, unlöslich in Ethanol |
| Identifikation | Es entspricht dem mit Serin erhaltenen Spektrum |
| Spezifische optische Rotation[α]D20 | +14,0° ~ +16,0° (auf Trockenbasis) |
| Verlust beim Trocknen | Nicht mehr als 0,5 % |
| Rückstände bei der Zündung | Nicht mehr als 0,1 % |
| Chlorid | Nicht mehr als 200 ppm |
| Sulfat | Nicht mehr als 300 ppm |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 0,001 % |
| Eisen | Nicht mehr als 10 ppm |
| Verwandte Substanzen (TLC) | Jede andere Verunreinigung: ≤0,2 % |
| Gesamtverunreinigungen: ≤0,5 % | |
| Chiraler Assay | / |
| Test | 98,5 % ~ 101,0 % |
Spezifikationen unserer L-Serin USP-Qualität (geeignet für die Lebensmittelindustrie):
| Testobjekte | Spezifikationen |
| Eigenschaften | Weiße Kristalle mit süßem Geschmack; löslich in Wasser, kaum löslich in wasserfreiem Ethanol und Ether |
| Identifikation | Es entspricht dem mit Serin erhaltenen Spektrum |
| Spezifische optische Rotation[α]D20 | +14,0° ~ +15,6° (auf Trockenbasis) |
| Verlust beim Trocknen | Nicht mehr als 0,2 % |
| Rückstände bei der Zündung | Nicht mehr als 0,1 % |
| Chlorid | Nicht mehr als 0,05 % |
| Sulfat | Nicht mehr als 0,03 % |
| Eisen | Nicht mehr als 0,003 % |
| Verwandte Substanzen (TLC) | Jede andere Verunreinigung: ≤0,5 % |
| Gesamtverunreinigungen: ≤2,0 % | |
| Chiraler Assay | / |
| Test | 98,5 % ~ 101,5 % |
Spezifikationen unseres L-Serin-Typs AJI92 (geeignet für die Kosmetikindustrie):
| Testobjekte | Spezifikationen |
| Beschreibung | Weißes kristallines oder kristallines Pulver, leicht süßlicher Geschmack. Das Produkt ist in Wasser und Ameisensäure löslich, in Ethanol und Ether nahezu unlöslich. In verdünnter Form auflösen |
| Identifikation | Das IR-Absorptionsspektrum dieses Produkts sollte mit dem Standardproduktspektrum oder dem Referenzspektrum (Spektrumsatz 917) übereinstimmen. |
| Test | 99,0 % ~ 101,0 % (auf Trockenbasis) |
| Chiraler Assay | / |
| Spezifische Rotation[α]D20 | +14,4° ~ +15,5° (auf Trockenbasis) |
| pH-Wert | 5.2 ~ 6.2 |
| Stand der Lösung | Nicht weniger als 98,0 % |
| Chlorid (Cl) | Nicht mehr als 0,020 % |
| Ammonium (NH4+) | Nicht mehr als 0,02 % |
| Sulfat (SO4) | Nicht mehr als 0,020 % |
| Arsen (As) | Nicht mehr als 1 ppm |
| Eisen (Fe) | Nicht mehr als 10 ppm |
| Andere Aminosäuren (TLC) | Nicht mehr als 0,2 % |
| Verlust beim Trocknen | Nicht mehr als 0,20 % |
| Rückstände bei der Zündung | Nicht mehr als 0,10 % |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm |
L-Serin wird häufig in der Medizin, Lebensmittelindustrie, Kosmetik und anderen Branchen eingesetzt:
1)Als biochemische Reagenzien und Lebensmittelzusatzstoffe;
2)Nahrungsergänzungsmittel, die Hauptaufgabe des Stratum Corneum der Haut bei der Aufrechterhaltung der Feuchtigkeit, wichtige Zusatzstoffe in fortschrittlichen Kosmetika;
3)Es kann für die biochemische und Ernährungsforschung verwendet werden und kann auch als Rohstoff für die Synthese von Cycloserin verwendet werden;
4)Serin kann den Stoffwechsel von Fett und Fettsäuren fördern und zur Aufrechterhaltung des Immunsystems beitragen;
5)Vorläufer von Purin, Thymin und Cholin synthetisieren;
6)Es hat die Funktion, den pH-Wert von Augentropfen zu stabilisieren und ist nach Augentropfen nicht reizend; es ist einer der wichtigen natürlichen Feuchtigkeitsfaktoren (NMF).
Verpackung:
0,5 kg/Aluminiumfolienbeutel, 1 kg/Aluminiumfolienbeutel, 25 kg/Fasertrommel oder entsprechend den spezifischen Anforderungen der Kunden.
Lagerbedingungen:
Vor der Verwendung in ungeöffneten Originalbehältern an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren; Von Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit fernhalten.
Haltbarkeit:
24 Monate bei Lagerung unter den oben genannten Bedingungen.
