Lebensmittelqualität Fructose
Kurze Einführung:
Kristalline Fructose ist die häufigste Ketohexose, die in Honig und Früchte existiert und mit Glukose gemischt ist, entspricht dem täglichen Verbrauch von Saccharose. Es ist eine neue Art von natürlichen funktionellen Zucker, die aus verschiedenen Früchten und Körnern extrahiert werden. Da sein Stoffwechsel nicht von Insulin abhängt, ist es aufgrund der Fettakkumulation nicht leicht zu zunehmen, und es hat nicht die Nachteile von Zahnkaries.
Produktleistung:
Fructose ist ein weißes, geruchloser Kristall- oder Kristallpulver mit starker Hygroskopie; Es schmeckt süß und seine Süße beträgt das 1,3- bis 1,8 -fache der Saccharose.
Spezifikationen unserer Lebensmittelqualität Fructose:
| Testelemente | Spezifikationen |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Identifizierung a: | Erfüllt die Anforderungen |
| Identifizierung B: Infrarot -Absorptionsspektrophotometrie | Erfüllt die Anforderungen |
| Assay | 98,0% ~ 102,0% |
| Chlorid | Nicht mehr als 0,018% |
| Glucose | Nicht mehr als 0,5% |
| Hydroxymethylfurfural | Nicht mehr als 0,1% |
| Blei (PB) | Nicht mehr als 0,1 mg/kg |
| Verlust beim Trocknen | Nicht mehr als 0,5% |
| Rückstände auf Zündung | Nicht mehr als 0,5% |
| Sulfat | Nicht mehr als 0,025% |
Funktionen und Anwendungen:
Als Süßstoff mit Lebensmitteln hat Fructose eine gute Hygroskopizität und eignet sich besonders für Lebensmittel und Süßigkeiten, die feuchtigkeitsspendend sind, um Kristallisation und Schleifen zu verhindern.
Hauptsächlich in hochwertigen Süßwaren, Schokolade und Getränken.
Verpackung:
25 Kilogramm papierplastischer Verbundbeutel oder gemäß den spezifischen Anforderungen der Kunden.
Speicherbedingungen:
In ungeöffneten Originalbehältern in einem kühlen trockenen und belüfteten Ort vor dem Gebrauch erhalten; von Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit ferngehalten.
Haltbarkeit:
24 Monate, wenn sie unter den oben genannten Bedingungen aufbewahrt werden.
