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Lebensmittelzusatzstoffe

  • L-Serin

    L-Serin

    • Alias: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionsäure,L-Serin;H-Ser-OH;(S)-2-Amino-3-hydroxypropansäure;Ser;(S)-2-Amino-3-hydroxypropionsäure;L-2-Amino-3-hydroxypropionsäure
    • CAS-Nr.:56-45-1
    • EINECS-Nr.:200-274-3
    • Summenformel:C3H7NO3
    • Molekulargewicht:105.09
    • InChI: InChI=1/C3H7NO3/c4-2(1-5)3(6)7/h2,5H,1,4H2,(H,6,7)/t2-/m0/s1
    • InChIKey: MTCFGRXMJLQNBG-REOHCLBHSA-N
  • Inulin

    Inulin

    CAS-Nr.: 9005-80-5

    Unser Inulin ist ein feinpulvriges Produkt, das aus den Wurzeln der Topinambur ( Helianthus tuberosus L. ) gewonnen wird.

  • Seegurken-Oligopeptid

    Seegurken-Oligopeptid

    Produktname:Seegurken-Oligopeptid

    Synonyme:Seegurkenpeptid; Seegurkenpeptide; Das Seegurkenpeptid; Seegurken-Polypeptid; Enzymatisches Seegurkenpulver; enzymatisches Seegurkenpulver; Seegurkenpeptidpulver

  • Riboflavin-Natriumphosphat

    Riboflavin-Natriumphosphat

    • Synonym:Riboflavin-5'-Monophosphat-Natriumsalz; FMN-Na; Riboflavin-5-phosphat-Natrium; RIBOFLAVIN-5-PHOSPHAT-NATRIUM USP; Riboflavin-5′-phosphat-Natriumsalz; Vitamin B2 5′-Phosphat-Mononatriumsalz; Riboflavin-5-monophosphat-Natriumsalz; Riboflavin 5-(Natriumhydrogenphosphat); Riboflavin-5-monophosphorsäure-Natriumsalz; Vitamin B2-5-Phosphat; Riboflavin-5′-Phosphat-Natrium; Riboflavin-5′-Natriumphosphat
    • CAS-Nr.:130-40-5
    • EINECS-Nr.:204-988-6
    • Summenformel:C17H20N4NaO9P
    • Molekulargewicht:478.325631
  • Chitosan-Oligosaccharid in Lebensmittelqualität

    Chitosan-Oligosaccharid in Lebensmittelqualität

    Produktname:Chitosan-Oligosaccharid

    Abkürzung:COS

    Grad:Lebensmittelqualität

    CAS-Nr.:148411-57-8

    Summenformel:(C12H24N2O9)n

    Löslichkeit:Hat eine gute Wasserlöslichkeit

     

  • Kreatin-Monohydrat

    Kreatin-Monohydrat

    Produktname:Kreatin-Monohydrat

    CAS-Nr.:6020-87-7

    EINECS-Nr.:200-306-6

    Summenformel:C4H11N3O3·H2O

    Molekulargewicht:149.15

  • Raffiniertes Fischöl (EPA/DHA)

    Raffiniertes Fischöl (EPA/DHA)

    Produktname:Raffiniertes Fischöl (EPA/DHA)

    Spezifikationen:EPA10/DHA40, EPA10/DHA50, EPA36/DHA24, EPA46/DHA38, EPA50/DHA25, EPA60/DHA15 usw.

    Bestandteil:Fischöl

    Rohstoffquelle:Rohes Fischöl

    Informationen zu Allergenen:Fisch

    GVO:NEIN

    Anwendungen:Wird als Rohstoff für Reformkost und Lebensmittel verwendet.

  • Raffiniertes Fischöl (DHA)

    Raffiniertes Fischöl (DHA)

    Produktname:Raffiniertes Fischöl (DHA)

    Spezifikationen:DHA60, DHA70, DHA80, DHA90, DHA95 usw.

    Bestandteil:Fischöl

    Rohstoffquelle:Rohes Fischöl

    Informationen zu Allergenen:Fisch

    GVO: NO

    Anwendungen:Wird als Rohstoff für API, Reformkost und Lebensmittel verwendet.

  • Raffiniertes Fischöl (EPA)

    Raffiniertes Fischöl (EPA)

    Produktname:Raffiniertes Fischöl (EPA)

    Spezifikationen:EPA70, EPA80, EPA90, EPA97, EPA98 usw.

    Rohstoffquelle:Rohes Fischöl

    Informationen zu Allergenen:Fisch

    GVO: NO

    Anwendungen:Als Rohstoff für API, Reformkost und Lebensmittel.

  • Alkalische Protease

    Alkalische Protease

    Produktname:Alkalische Protease

    Quelle:Bacillus licheniformis

    CAS-Nr.:9014-01-1

    EINECS-Nr.:232-752-2

  • Aminopeptidase

    Aminopeptidase

    Produktname:Aminopeptidase

    Quelle: Aspergillus oryzae

    CAS-Nr.:9031-94-1

    EINECS-Nr.:232-874-6

  • Sojapeptid

    Sojapeptid

    Produktname:Sojapeptid

    Alias:Sojapeptide; Sojaproteinpeptid; Sojabohnenpeptid; Sojapeptide; Soja-Oligopeptid

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