Chitosan Glutamat
Kurze Einführung:
Chitosan-Glutamat ist ein wasserlösliches Chitosan-Derivat, das als cremefarbenes festes Pulver erscheint. Die wässrige Lösung ist klar und transparent und hat einen ähnlichen Geschmack wie das von Monosodiumglutamat (MSG).

Spezifikationen unseres Chitosan -Glutamat:
Testelemente | Spezifikationen |
Aussehen | Off-weißes Pulver |
Grad der Deacetylierung | Nicht weniger als 90% |
Viskosität | Nicht mehr als 200 MPa · s |
Löslichkeit | Löslich in Wasser |
Unlösliche Materie | Nicht mehr als 1,0% |
pH -Wert | 3,5 ~ 5,0 |
Wasser | Nicht mehr als 10,0% |
Asche | Nicht mehr als 1,0% |
Schüttdichte | Nicht weniger als 0,3 g/ml |
Gehalt an Glutaminsäure | Nicht weniger als 30% |
Partikelgröße | 80 mesh |
Schwermetalle | Nicht mehr als 10 ppm |
Anwendungen:
Chitosan -Glutamat ist ein Geschmacksverstärker, der die nachteiligen Auswirkungen zusätzlicher Natriumionen auf die Gesundheit der Verbraucher bei der Zugabe konventioneller Verbesserung der Lebensmittelgeschmack und der menschlichen Gesundheit einige vorteilhafte Auswirkungen aufnehmen kann.
Gleichzeitig verfügt es über mehrere Funktionen von Chitosan wie Immunregulation und antibakteriellem, so dass es sich um einen reinen grünen Lebensmitteladditiv handelt.
Verpackung:
100 g/Beutel, 500 g/Beutel, 1 kg/Beutel, 5 kg/Papiertrommel, 10 kg/Papiertrommel oder gemäß den spezifischen Anforderungen der Kunden.
Lagerung & Transport:
Versiegelte Verpackung. In einem trockenen, sauberen, kühlen Ort aufbewahren. Beim Transport, laden und laden Sie sie leicht und dürfen nicht mit schädlichen, giftigen und leicht verschmutzenden Gegenständen gemischt werden, und es ist strengstens untersagt, Regen ausgesetzt zu sein.
Haltbarkeit:
24 Monate, wenn sie unter den oben genannten Bedingungen aufbewahrt werden.