ভিটামিন কে 2 তেল, 1500 পিপিএম
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা
ভিটামিন K2, মেনাডিওন নামেও পরিচিত, একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন এবং মানবদেহের জন্য অপরিহার্য এবং গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি। মানবদেহে, ভিটামিন K2 প্রধানত অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংশ্লেষিত হয় এবং কিছু প্রাণীর মাংসের দ্রব্য এবং গাঁজানো পণ্য যেমন পশুর যকৃত, গাঁজানো দুধের দ্রব্য এবং পনিরেও বিদ্যমান থাকে, যার মধ্যে সবচেয়ে বেশি উৎস হল নাটো। γ-গ্লুটামাইন কার্বক্সিলেসের একটি কোফ্যাক্টর হিসাবে, ভিটামিন কে 2 একাধিক ভিটামিন কে-নির্ভর প্রোটিন সক্রিয় করে যা কার্ডিওভাসকুলার এবং হাড়ের স্বাস্থ্যে মূল ভূমিকা পালন করে।
স্পেসিফিকেশন
পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
চেহারা | পরিষ্কার হালকা হলুদ তেল, গন্ধহীন | ভিজ্যুয়াল |
শনাক্তকরণ এ শনাক্তকরণ বি | ইতিবাচক স্ট্যান্ডার্ডের সাথে মিলে যায় | এইচপিএলসি |
ভিটামিন কে2(অল-ট্রান্স মেনাকুইনোন-7) | ≥1500ppm | এইচপিএলসি |
মেনাকুইনোন-6 | 0.9% ~ 3.0% | এইচপিএলসি |
Cis-মেনাকুইনোন-7 | ≤2% | এইচপিএলসি |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤5.0% | ইপি/ইউএসপি |
সীসা (পিবি) | ≤3.0μg/g | ইপি/ইউএসপি |
আর্সেনিক (যেমন) | ≤2.0μg/g | ইপি/ইউএসপি |
বুধ (Hg) | ≤0.1μg/g | ইপি/ইউএসপি |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | ≤1.0μg/g | ইপি/ইউএসপি |
আফ্লাটক্সিন (B1+B2+G1+G2) | ≤5.0μg/g | ইপি/ইউএসপি |
মোট প্লেট কাউন্ট | ≤1000 CFU/g | ইপি/ইউএসপি |
খামির এবং ছাঁচ | ≤100 CFU/g | ইপি/ইউএসপি |
Escherichia coli | নেতিবাচক/জি | ইপি/ইউএসপি |
সালমোনেলা | নেতিবাচক/10 গ্রাম | ইপি/ইউএসপি |
স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | নেতিবাচক/জি | ইপি/ইউএসপি |
আইটেম | অ্যাস | রুট প্রাপ্তি | স্ট্রেন | উৎপত্তি | ||
ভিটামিন কে2(অল-ট্রান্স মেনাকুইনোন-7) | NLT 0.15% | মাইক্রোবিয়াল গাঁজন | ব্যাসিলাসসাবটিলিস নট্টো | চীন | ||
অলিভ অয়েল | NMT 99.85% | |||||
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য (প্রতি 100 গ্রাম কাঁচামাল) | ||||||
আইটেম | ইউনিট | VALUE | ||||
শক্তি | kJ | 3695 | ||||
প্রোটিন | g | 0 | ||||
মোট ফ্যাট | g | 99.85 | ||||
কার্বোহাইড্রেট | g | 0 | ||||
সোডিয়াম | mg | 0 |
প্যাকেজিং
1 কেজি/অ্যালুমিনিয়াম টিন, 5 কেজি/অ্যালুমিনিয়াম টিন বা 20 কেজি/অ্যালুমিনিয়াম টিন।
স্টোরেজ
পণ্যটি খোলা না করা মূল প্যাকেজে থাকা উচিতs, কম তাপমাত্রায় শুষ্ক জায়গায় আলো থেকে সুরক্ষিত (≤20℃)। একবার এটি খোলা হলে, অল্প সময়ের মধ্যে এটি ব্যবহার করুন।
শেলফ লাইফ
উপরে উল্লিখিত অবস্থার অধীনে 24 মাস।