সূর্যমুখী বীজ প্রোটিন
উত্পাদন প্রক্রিয়া:
ঘোষিত সূর্যমুখী বীজ → 1 ম ডিফ্যাটেড (ঠান্ডা চাপ) → দ্বিতীয় ডিফ্যাটেড (শারীরিক নিষ্কাশন) → সূর্যমুখী হার্টস কেক/খাবার → তাপ চিকিত্সা → মিলিং → সিভিং → সূর্যমুখী হার্ট প্রোটিন → অভ্যন্তরীণ-প্যাকিং → এক্স-রে সনাক্তকরণ → বহিরাগত-প্যাকেজিং → সমাপ্ত পণ্য → ডেলিভারি
আমাদের সূর্যমুখী বীজ প্রোটিনের স্পেসিফিকেশন 50%:
| পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
| চেহারা | অফ-হোয়াইট পাউডার | ভিজ্যুয়াল |
| গন্ধ | সূর্যমুখী বিশেষ গন্ধ, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই | অর্গানোলেপটিক |
| স্বাদ | সূর্যমুখী বিশেষ গন্ধ, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই | অর্গানোলেপটিক |
| কণা আকার | ＞ 95% 80 জাল চালুনির মধ্য দিয়ে যায় | অভ্যন্তরীণ নিয়ন্ত্রণ |
| প্রোটিন সামগ্রী (শুকনো ভিত্তিতে) (এন × 6.25) | 50.0% এর চেয়ে কম নয় | জিবি 5009.5-2016 |
| আর্দ্রতা | 8.0% এর বেশি নয় | জিবি 5009.3-2016 |
| সীসা (পিবি) | 0.5 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| আর্সেনিক (এএস) | 0.2 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| বুধ (এইচজি) | 0.2 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 0.5 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| মোট প্লেট গণনা | 100000 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 4833-1: 2013 |
| কলিফর্মস | 100 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 4832: 2006 |
| Escherichia কলি | 10 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 16649-2: 2001 |
| ছাঁচ | 1000 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 21527-2: 2008 |
| ইয়েস্টস | 1000 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 21527-2: 2008 |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক/25 জি | আইএসও 6579-1: 2017 |
| কীটনাশক | ইইউ স্ট্যান্ডার্ড মেনে | --- |
| আফলাটক্সিন বি 1 | 2.0 পিপিবির বেশি নয় | দিন এন 14123, পরিবর্তিত |
| আফলাটক্সিন বি 1+বি 2+জি 1+জি 2 | 4.0 পিপিবির বেশি নয় | দিন এন 14123, পরিবর্তিত |
| Ochratoxin ক | 3.0 পিপিবির বেশি নয় | দিন এন 14132, পরিবর্তিত |
আমাদের সূর্যমুখী বীজ প্রোটিনের স্পেসিফিকেশন 60%:
| পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
| চেহারা | অফ-হোয়াইট পাউডার | ভিজ্যুয়াল |
| গন্ধ | সূর্যমুখী বিশেষ গন্ধ, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই | অর্গানোলেপটিক |
| স্বাদ | সূর্যমুখী বিশেষ গন্ধ, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই | অর্গানোলেপটিক |
| কণা আকার | ＞ 95% 80 জাল চালুনির মধ্য দিয়ে যায় | অভ্যন্তরীণ নিয়ন্ত্রণ |
| প্রোটিন সামগ্রী (শুকনো ভিত্তিতে) (এন × 6.25) | 60.0% এর চেয়ে কম নয় | জিবি 5009.5-2016 |
| আর্দ্রতা | 8.0% এর বেশি নয় | জিবি 5009.3-2016 |
| সীসা (পিবি) | 0.5 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| আর্সেনিক (এএস) | 0.2 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| বুধ (এইচজি) | 0.2 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 0.5 মিলিগ্রাম/কেজি বেশি নয় | বিএস এন আইএসও 17294-2 2016 |
| মোট প্লেট গণনা | 100000 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 4833-1: 2013 |
| কলিফর্মস | 100 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 4832: 2006 |
| Escherichia কলি | 10 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 16649-2: 2001 |
| ছাঁচ | 1000 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 21527-2: 2008 |
| ইয়েস্টস | 1000 সিএফইউ/জি এর চেয়ে কম | আইএসও 21527-2: 2008 |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক/25 জি | আইএসও 6579-1: 2017 |
| কীটনাশক | ইইউ স্ট্যান্ডার্ড মেনে | --- |
| আফলাটক্সিন বি 1 | 2.0 পিপিবির বেশি নয় | দিন এন 14123, পরিবর্তিত |
| আফলাটক্সিন বি 1+বি 2+জি 1+জি 2 | 4.0 পিপিবির বেশি নয় | দিন এন 14123, পরিবর্তিত |
| Ochratoxin ক | 3.0 পিপিবির বেশি নয় | দিন এন 14132, পরিবর্তিত |
বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা:
♔ রচনা: 100% সূর্যমুখী প্রোটিন এবং এতে অন্য কোনও উপাদান বা অ্যাডিটিভ থাকে না।
♔ জিএমও স্থিতি: প্রোটিনে কোনও জিনগতভাবে পরিবর্তিত উপাদান থাকে না।
♔ অ্যালার্জেন: গ্লুটেন সহ যে কোনও ধরণের অ্যালার্জেন থেকে মুক্ত।
♔ বিএসই/টিএসই: আমাদের সূর্যমুখী বীজ প্রোটিন উদ্ভিজ্জ কাঁচামালের উপর ভিত্তি করে উত্পাদিত হয়, সুতরাং বিএসই/টিএসই এর কোনও ঝুঁকি নেই।
♔ ওয়াডা: পণ্যটিতে ওয়ার্ল্ড অ্যান্টি-ডোপিং এজেন্সি (ডাব্লুএডিএ) নিষিদ্ধ তালিকার (শেষ সংস্করণ) অন্তর্ভুক্ত কোনও পদার্থ নেই।
♔ অমেধ্য: আমরা নিশ্চিত করি যে কীটনাশক এবং ভারী ধাতু সহ অমেধ্যগুলি প্রস্তাব 65 এবং এফডিএ আপেক্ষিক বিধিবিধানের সাথে সম্মতি।
♔ ইরেডিয়েশন: পুরো উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন কোনও পর্যায়ে বিকিরণ নয়।
♔ ভেগান/নিরামিষ: আমাদের সূর্যমুখী বীজ প্রোটিন ভেগান এবং নিরামিষাশীদের জন্য সম্পূর্ণ উপযুক্ত।
প্যাকেজিং:
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ প্রতি 10 কেজি, একটি কার্টনে প্যাক করা 2 ব্যাগ; 400 কেজি (20 কার্টন) একটি প্যালেটে প্যাক করা হয়েছে।
স্টোরেজ শর্ত:
গন্ধ, পোকামাকড় এবং ইঁদুর থেকে মুক্ত, এই পণ্যটি শীতল শুকনো জায়গায় তার উন্মুক্ত মূল পাত্রে সংরক্ষণ করতে হবে। সরাসরি সূর্যের আলো, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা (প্রস্তাবিত তাপমাত্রা:＜ 15 ℃).
বালুচর জীবন:
24 মাস যদি উপরের অবস্থার অধীনে সংরক্ষণ করা হয়।
