সয়া লেসিথিন তরল

নিম্নলিখিত রোগ প্রতিরোধে লেসিথিনের একটি নির্দিষ্ট প্রভাব রয়েছে:

1. আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস
আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস (উচ্চ রক্তচাপ, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন, সেরিব্রাল হেমোরেজ): সাধারণত, মধ্যবয়সে আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস শুরু হয়, তবে লোকেরা প্রচুর মাংস এবং চর্বি খাওয়ার ফলে ধমনীতে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা কম বয়সে হয় এবং মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের বেশি হয়; আর্টেরিওস্ক্লেরোসিসে আক্রান্ত রোগীরা সাধারণত হাইপারলিপিডেমিয়া এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রায় ভোগেন এবং উচ্চ রক্তচাপ, করোনারি হৃদরোগ, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন এবং সেরিব্রাল হেমোরেজের প্রাদুর্ভাব হারও একইভাবে বেশি। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে লেসিথিন খাওয়া উচ্চ রক্তের চর্বি এবং উচ্চ কোলেস্টেরলকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে, যার ফলে আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করা যায়।

2. লিভার রোগ
লিভারের রোগ (সিরোসিস, হেপাটাইটিস, ফ্যাটি লিভার): আধুনিক সভ্যতায় রোগের সংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে অ্যালকোহল এবং উচ্চ কোলেস্টেরল ফ্যাটি লিভার এবং সিরোসিসের দুটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। লেসিথিনের অ্যান্টি-অ্যালকোহলিক প্রভাব এবং এর শক্তিশালী ইমালসিফাইং প্রভাব লিভারের কোষগুলিকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করতে পারে এবং একই সাথে লিভারের কোষগুলির সক্রিয়করণ এবং পুনর্জন্মকে উত্সাহিত করতে পারে এবং লিভারের কার্যকারিতা বাড়াতে পারে।

3. আলঝেইমার রোগ
মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটার (অ্যাসিটাইলকোলিন) হ্রাস আলঝাইমার রোগের প্রধান কারণ এবং "কোলিন" হল লেসিথিনের মৌলিক উপাদান। লেসিথিনের পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করবে যে শরীরে "অ্যাসিটাইলকোলিন" সংশ্লেষিত করার জন্য পর্যাপ্ত কোলিন রয়েছে, যার ফলে মস্তিষ্কের জন্য পর্যাপ্ত তথ্য স্থানান্তরকারী পদার্থ সরবরাহ করে, কার্যকরভাবে আলঝেইমার রোগের ঘটনা প্রতিরোধ করে।