Neohesperidin Dihydrochalcone
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
Neohesperidin dihydrochalcone একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগ, যা Rutaceae উদ্ভিদ থেকে আহরিত কাঁচামালের রূপান্তর এবং হাইড্রোজেনেশন দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি একটি সবুজ খাদ্য সংযোজনকারী, অন্যান্য মিষ্টির তুলনায় এটির মিষ্টি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। Neohesperidin dihydrochalcone এর উচ্চ স্বাদ, দীর্ঘস্থায়ী আফটারটেস্ট, ভাল স্থিতিশীলতা, কম ক্যালোরি এবং মানুষের রক্তের লিপিডের মাত্রা এবং রক্তে শর্করার মাত্রার উপর কোন বিরূপ প্রভাব নেই।
আমাদের Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) এর স্পেসিফিকেশন:
| পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | সাদা পাউডার |
| বিষয়বস্তু | 98.0% এর কম নয় |
| গন্ধ এবং স্বাদ | বিশেষ টক |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 5.0% এর বেশি নয় |
| কণার আকার | কম নয় 98% 80 জাল মাধ্যমে পাস |
| ভারী ধাতু | 10.00 পিপিএম এর বেশি নয় |
| সীসা (Pb) | 1.00 পিপিএম এর বেশি নয় |
| আর্সেনিক (যেমন) | 1.00 পিপিএম এর বেশি নয় |
| ছাই সামগ্রী | 5.00% এর বেশি নয় |
| মোট প্লেট কাউন্ট | 1000 CFU/g এর বেশি নয় |
| ছাঁচ এবং খামির | 100 CFU/g এর বেশি নয় |
| Escherichia coli | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক |
| অবশিষ্ট দ্রাবক | 0.05% এর বেশি নয় |
অ্যাপ্লিকেশন:
নিওহেস্পেরিডিন ডাইহাইড্রোকালকোন তিক্ততা মুখোশের জন্য খাবার, ওষুধ এবং ফিডে স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে যোগ করা যেতে পারে। নিওহেস্পেরিডিন ডাইহাইড্রোকালকোন পণ্যের স্বাদ এবং গন্ধের পরিবর্তন সহ পণ্যের স্বাদ পরিবর্তন করার কাজও করে। এনএইচডিসি এবং অ্যাসপার্টাম মিশ্রিত করে প্রাপ্ত মিশ্রণটি চুইংগামে প্রয়োগ করা হয়, যা শুধুমাত্র মিষ্টি এবং সুস্বাদু নয়, এটি গন্ধকে প্রসারিত এবং বজায় রাখতে পারে।
প্যাকেজিং:
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ প্রতি 1 কেজি বা গ্রাহকদের কাছ থেকে নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী।
স্টোরেজ শর্ত:
ব্যবহারের আগে একটি শীতল শুষ্ক জায়গায় খোলা না করা মূল পাত্রে সংরক্ষিত; সরাসরি সূর্যালোক, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা।
শেলফ লাইফ:
উপরে উল্লিখিত অবস্থার অধীনে সংরক্ষণ করা হলে 24 মাস।
