পরিবর্তিত সাইট্রাস পেকটিন
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা
ছোট অণু পেকটিনের পুরো নামটি সিট্রাস পেকটিন (সংক্ষেপে এমসিপি) সংশোধিত হয়, এটি কম আণবিক সিট্রাস পেকটিন (সংক্ষেপে এলসিপি) নামেও পরিচিত, যা সিট্রাস, লেবু, কমলা এবং আঙ্গুরের পাতা থেকে বের করা হয়। প্রধান উপাদান হিসাবে গ্যালাকটোজ সহ একটি পলিস্যাকারাইড কমপ্লেক্স। এমসিপিতে অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-এজিং, অ্যান্টি-ভাইরাস, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-আলসার, হাইপোগ্লাইসেমিক, হাইপোলিপিডেমিক, অ্যান্টিকোয়্যাগুল্যান্ট এবং ইমিউন ফাংশন এবং ফার্মাকোলজি প্রভাবের অন্যান্য দিকগুলি রয়েছে, আরও বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করে।
বৈশিষ্ট্য এবং ফাংশন
ছোট অণু পেকটিন এমসিপিতে মূলত ক্যান্সার বিরোধী এবং ক্যান্সার বিরোধী কার্যকারিতা রয়েছে, কার্ডিওভাসকুলার নিয়ন্ত্রণ করে, ভারী ধাতু দূর করে, ডায়াবেটিস রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করে এবং হ্যাংওভার।
1. ছোট অণু পেকটিনের ভাল অ্যান্টিক্যান্সার ক্রিয়াকলাপ রয়েছে: | গবেষণায় দেখা গেছে যে ছোট অণু সাইট্রাস পেকটিন ভিভোতে গ্যালেক্টিন -3 লিগান্ডগুলির একটি প্রতিযোগিতামূলক বাধা। এটি বিসিএল -২ এর সাথে সুস্পষ্ট ক্রমের মিল রয়েছে এবং উভয়ই কার্বোক্সি টার্মিনাসে এনডাব্লুজিআর মোটিফ ধারণ করে। এবং এই মোটিফটি বিসিএল -২ এর জন্য অ্যাপোপটোসিসকে বাধা দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়। বিসিএল -২ অ্যাপোপোটিক অনকোজেনগুলিকে বাধা দেয় এবং অন্তঃসত্ত্বা অ্যাপোপোটিক সিগন্যালিং পাথগুলিতে কাজ করে। গবেষণা পরীক্ষায় দেখা গেছে যে ছোট অণু পেকটিনের পিসি 3 প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষগুলিতে শক্তিশালী বাধা প্রভাব রয়েছে, বাধা হার মাঝারি মাত্রায় 38% পৌঁছাতে পারে(2.5 মিলিগ্রাম/এমএল), এবং উচ্চ মাত্রায় 80% থেকে 90%(5 ~ 10mg/এমএল)। |
2. ছোট অণু পেকটিন কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে: | ছোট অণু পেকটিন কার্যকরভাবে রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং উচ্চ রক্তে শর্করার কারণে হাইপারলিপিডেমিয়ায় একটি নির্দিষ্ট প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলতে পারে। এছাড়াও, ছোট অণু পেকটিন স্থূলত্বের উন্নতি করতে পারে এবং উচ্চ রক্তের লিপিডের মাত্রা হ্রাস করতে পারে. |
3. ছোট অণু পেকটিন সীসা বিষক্রিয়া উপর একটি নির্দিষ্ট প্রতিরোধমূলক প্রভাব আছে: | এটি প্রাণী এবং ক্লিনিকাল পরীক্ষাগুলির দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে যে ছোট অণু পেকটিনের প্রাকৃতিক চিলেশন ফাংশনটি দেহের ভারী ধাতুগুলির দূষণের সবচেয়ে আদর্শ এবং সফল সমাধান। অতএব, এটি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের কার্যকারিতা রয়েছে, বিশেষত ক্ষতিকারক কোষগুলি অপসারণ এবং শরীরে বিষাক্ত পদার্থ নির্মূলের জন্য। ফাংশন। সাধারণ রাসায়নিক চ্লেটিং এজেন্টগুলির বিপরীতে, ছোট অণু পেকটিন ডিটক্সিন্ডকে ডিটক্সিফ করে যেমন সীসা, বুধ এবং আর্সেনিকের শরীর থেকে অন্যান্য খনিজগুলির মূল স্তর যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং দস্তাগুলির মূল স্তরগুলিকে প্রভাবিত না করে। |
4। ছোট অণু পেকটিন ডায়াবেটিস রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করে: | ছোট অণু পেকটিন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে শোষিত হওয়ার পরে, এটি অন্ত্রের মধ্যে একটি জেল পরিস্রাবণ সিস্টেম গঠন করে, যা মনোস্যাকারাইডস এবং ডিস্যাকচারাইড সহ পুষ্টির হজম এবং শোষণকে পরিবর্তন করে এবং একই সাথে ছোট অন্ত্রের শোষণের পৃষ্ঠের উপর একটি বিচ্ছিন্ন স্তর তৈরি করে। শরীর থেকে অতিরিক্ত গ্লুকোজ বের করুন। একই সময়ে, ছোট অণু পেকটিন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল হরমোন "গ্যাস্ট্রোইনহিবিটরি পলিপপটিড" এর নিঃসরণ হ্রাস করতে পারে এবং গ্লুকোজের শোষণের হার হ্রাস করতে পারে। ছোট অণু সিট্রাস পেকটিন (এমসিপি) ডায়াবেটিসের ওষুধ এবং ডায়েটরি চিকিত্সার জন্য একটি নতুন অ্যাভিনিউ খোলে। হাইপারগ্লাইসেমিয়া দ্বারা সৃষ্ট হাইপারলিপিডেমিয়ায় এটি একটি নির্দিষ্ট প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে। |
5। ছোট অণু পেকটিনের অ্যান্টি-অ্যালকোহল ফাংশন: | ছোট অণু সাইট্রাস পেকটিনে ভাল জল দ্রবণীয়তা রয়েছে। মানবদেহ এটি নেওয়ার পরে, এটি কেবল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে অ্যালকোহল শোষণ রোধ করতে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে রক্ষা করতে, অ্যান্টি-অ্যালকোহল এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপকে সক্রিয় করতে এবং শোষিত অ্যালকোহলের পচনকে উত্সাহিত করতে কেবল একটি প্রতিরক্ষামূলক চলচ্চিত্র গঠন করতে পারে না। কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জলে, যা অ্যালকোহলের শোষণকে বাধা দেয় এবং অ্যালকোহল পচনের ডাবল হ্যাংওভার প্রভাব প্রচার করে |
স্পেসিফিকেশন
পরীক্ষা আইটেম | পরীক্ষার মান/প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা | সূচক |
চেহারা | হালকা হলুদ থেকে বাদামী পাউডার | / |
আর্দ্রতা | GB25533-2010 | ≤12% |
গ্যালাক্টুরোনিক অ্যাসিড | কিউবি-এইচডিসি 1002 | ≥65% |
এসটারিফিকেশন ডিগ্রি | জিবি-এইচডিসি 1002 | 2 ~ 33 |
আণবিক ওজন | / | 5000 ~ 22000 দা |
সান্দ্রতা (এমপিএ.এস) | 4% সমাধান, ভিসামিটার | / |
সীসা (পিবি) | GB2762-2012 | ≤5.0 মিলিগ্রাম/কেজি |
ট্রান্সমিট্যান্স (1%) | 1% সমাধান, স্পেকট্রোফোটোমিটার | / |
মোট প্লেট গণনা | GB4789.2-2016 | ≤1000 সিএফইউ/জি |
ইয়েস্টস এবং ছাঁচ | GB4789.3-2016 | ≤100 সিএফইউ/জি |
কলিফর্মস | GB4789.15-2016 | ≤30 সিএফইউ/জি |