এল-কার্নিটাইন
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
L-carnitine, L-carnitine এবং ভিটামিন BT নামেও পরিচিত, C7H15NO3 এর একটি রাসায়নিক সূত্র রয়েছে, এটি একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো পদার্থ যা চর্বিকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে। বিশুদ্ধ পণ্য হ'ল সাদা লেন্স বা সাদা স্বচ্ছ সূক্ষ্ম পাউডার, যা জলে অত্যন্ত দ্রবণীয়, ইথানল এবং মিথানল, অ্যাসিটোনে সামান্য দ্রবণীয় এবং ইথার, বেনজিন, ক্লোরোফর্ম এবং ইথাইল অ্যাসিটেটে অদ্রবণীয়।
এল-কার্নিটাইন সহজেই আর্দ্রতা শোষণ করে, ভাল জল দ্রবণীয়তা এবং জল শোষণ করে এবং 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, মানবদেহে এর কোনও বিষাক্ত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই। লাল মাংস হল এল-কার্নিটাইনের প্রধান উৎস, মানবদেহ এটিকে শারীরবৃত্তীয় চাহিদা মেটাতেও সংশ্লেষিত করতে পারে। এটির বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় কাজ রয়েছে যেমন চর্বি অক্সিডেশন এবং পচন, ওজন হ্রাস এবং ক্লান্তি বিরোধী।
একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে, এল-কার্নিটাইন ব্যাপকভাবে শিশুদের খাদ্য, ওজন কমানোর খাদ্য, ক্রীড়াবিদ খাদ্য, মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য পুষ্টিকর সম্পূরক, নিরামিষাশীদের জন্য পুষ্টিকর শক্তি এবং পশু খাদ্য সংযোজনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
আমাদের এল-কার্নিটাইন বেস (ভিটামিন বিটি):
| পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
| চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার | ভিজ্যুয়াল |
| শনাক্তকরণ | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে | রাসায়নিক |
| প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে | IR | |
| নির্দিষ্ট ঘূর্ণন | -29°~ -32° | ইউএসপি |
| pH মান | 5.5 ~ 9.5 | ইউএসপি |
| ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | 0.5% এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| জল | 4.0% এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| অবশিষ্ট দ্রাবক | ইথানল: 0.5% এর বেশি নয় | GC |
| অ্যাসিটোন: 0.5% এর বেশি নয় | GC | |
| অ্যাস | 97% ~ 103% | ইউএসপি |
| ভারী ধাতু | 10 পিপিএম এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| সীসা (Pb) | 1 পিপিএম এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| বুধ (Hg) | 0.1 পিপিএম এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 1 পিপিএম এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| ক্লোরাইড | 0.4% এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| আর্সেনিক (যেমন) | 1 পিপিএম এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| পটাসিয়াম (কে) | 0.2% এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| সোডিয়াম (Na) | 0.1% এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| অণুজীব | মোট বায়বীয় মাইক্রোবিয়াল সংখ্যা: 1000 CFU/g এর বেশি নয় | ইউএসপি |
| ছাঁচ এবং খামিরের মোট সংখ্যা: 100 CFU/g এর বেশি নয় | ইউএসপি | |
| Escherichia coli, Salmonella: নেতিবাচক | ইউএসপি |
প্রভাব ও কার্যাবলী:
এল-কার্নিটাইন হল একটি সাধারণ ওজন কমানোর সাহায্য যা চর্বি বিপাক এবং বার্নিংয়ের প্রচার করে, যার ফলে শরীরের চর্বি কমাতে এবং পেশী ভর বাড়াতে সাহায্য করে। এল-কার্নিটাইনের প্রভাবগুলি প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে প্রকাশিত হয়:
1) ফ্যাটি অ্যাসিডের বিপাককে উন্নীত করুন:এল-কার্নিটাইন কোষের মধ্যে ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিবহন এবং বিপাককে উন্নীত করতে পারে, যার ফলে চর্বি পোড়ানো ত্বরান্বিত হয় এবং চর্বি জমে যাওয়া হ্রাস পায়।
2) পেশী সহনশীলতা উন্নত করুন এবং পেশী ভর বৃদ্ধি করুন:L-carnitine পেশী সহনশীলতা উন্নত করতে পারে এবং পেশী ভর বাড়াতে পারে, ব্যায়ামের প্রভাব উন্নত করতে সাহায্য করে।
3) কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য প্রচার:এল-কার্নিটাইন হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
প্যাকেজিং:
1 কেজি / অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, 25 কেজি / কার্ডবোর্ড ড্রাম বা গ্রাহকদের কাছ থেকে নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী।
স্টোরেজ শর্ত:
ব্যবহারের আগে একটি শীতল শুষ্ক জায়গায় খোলা না করা মূল পাত্রে সংরক্ষিত; সরাসরি সূর্যালোক, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা।
শেলফ লাইফ:
উপরে উল্লিখিত অবস্থার অধীনে সংরক্ষণ করা হলে 24 মাস।
