কোজিক অ্যাসিড
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
কোজিক অ্যাসিড রাসায়নিক সূত্র C6H6O4 সহ একটি জৈব যৌগ। এটি প্রধানত একটি ঝকঝকে এজেন্ট, খাদ্য সংযোজনকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি একটি সংরক্ষণকারী এবং রঙ রক্ষাকারী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
কোজিক অ্যাসিডের স্পেসিফিকেশন:
| পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| চেহারা | সাদা বা অফ-হোয়াইট স্ফটিক |
| অ্যাস | 99.0% এর কম নয় |
| গলানো পরিসীমা | 152℃ ~ 156℃ |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 0.5% এর বেশি নয় |
| ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | 0.1% এর বেশি নয় |
| ক্লোরাইড | 50 পিপিএম এর বেশি নয় |
| আলফাটক্সিন | নেতিবাচক |
| ভারী ধাতু | 3 পিপিএম এর বেশি নয় |
| আর্সেনিক (যেমন) | 1 পিপিএম এর বেশি নয় |
| ফেরাম (Fe) | 10 পিপিএম এর বেশি নয় |
কোজিক অ্যাসিডের সাদা করার প্রক্রিয়া:
কোজিক অ্যাসিড একটি মেলানিন-নির্দিষ্ট প্রতিরোধক। ত্বকের কোষে প্রবেশ করার পরে, এটি কোষে তামার আয়নগুলির সাথে জটিল হতে পারে, টাইরোসিনেজের ত্রিমাত্রিক গঠন পরিবর্তন করতে পারে, টাইরোসিনেজের সক্রিয়তা রোধ করতে পারে, যার ফলে মেলানিন গঠনে বাধা দেয়।
কোজিক অ্যাসিড সিরিজ সাদা করার সক্রিয় এজেন্টগুলির অন্যান্য সাদা করার সক্রিয় এজেন্টগুলির তুলনায় ভাল টাইরোসিনেজ ইনহিবিটরি প্রভাব রয়েছে। এটি কোষের অন্যান্য জৈবিক এনজাইমের উপর কাজ করে না এবং কোষে এর কোন বিষাক্ত প্রভাব নেই।
প্যাকেজিং:
1 কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, 25 কেজি/পিচবোর্ড বক্স।
স্টোরেজ শর্ত:
ব্যবহারের আগে একটি শীতল শুষ্ক জায়গায় খোলা না করা মূল পাত্রে সংরক্ষিত; সরাসরি সূর্যালোক, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা।
শেলফ লাইফ:
উপরে উল্লিখিত অবস্থার অধীনে সংরক্ষণ করা হলে 24 মাস।
