খাদ্য গ্রেড ফ্রুক্টোজ
সংক্ষিপ্ত ভূমিকা:
স্ফটিক ফ্রুক্টোজ হ'ল সর্বাধিক সাধারণ কেটোহেক্সোজ, যা মধু এবং ফলের মধ্যে বিদ্যমান এবং গ্লুকোজের সাথে মিশ্রিত হয় সুক্রোজের দৈনিক ব্যবহারের সমতুল্য। এটি বিভিন্ন ফল এবং শস্য থেকে প্রাপ্ত সমস্ত প্রাকৃতিক, মিষ্টি-স্বাদযুক্ত ফাংশনাল চিনির একটি নতুন ধরণের। যেহেতু এর বিপাক ইনসুলিনের উপর নির্ভর করে না, চর্বি জমে থাকার কারণে ওজন বাড়ানো সহজ নয় এবং এতে ডেন্টাল কেরিজের অসুবিধাগুলি নেই।

পণ্যের কর্মক্ষমতা:
ফ্রুক্টোজ হ'ল একটি সাদা, গন্ধহীন স্ফটিক বা স্ফটিকের পাউডার সহ শক্তিশালী হাইড্রোস্কোপিসিটি; এটির স্বাদ মিষ্টি হয় এবং এর মিষ্টি সুক্রোজের তুলনায় 1.3 থেকে 1.8 গুণ।
আমাদের খাদ্য গ্রেড ফ্রুক্টোজের স্পেসিফিকেশন:
পরীক্ষা আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা স্ফটিক গুঁড়ো |
সনাক্তকরণ একটি: | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে |
সনাক্তকরণ বি: ইনফ্রারেড শোষণ বর্ণালী | প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে |
অ্যাস | 98.0% ~ 102.0% |
ক্লোরাইড | 0.018% এর বেশি নয় |
গ্লুকোজ | 0.5% এর বেশি নয় |
হাইড্রোক্সিমিথাইলফুরফুরাল | 0.1% এর বেশি নয় |
সীসা (পিবি) | 0.1 মিলিগ্রাম/কেজি এর বেশি নয় |
শুকানোর ক্ষতি | 0.5% এর বেশি নয় |
ইগনিশনে অবশিষ্টাংশ | 0.5% এর বেশি নয় |
সালফেট | 0.025% এর বেশি নয় |
ফাংশন এবং অ্যাপ্লিকেশন:
খাদ্য পুষ্টিকর সুইটেনার হিসাবে, ফ্রুক্টোজের ভাল হাইড্রোস্কোপিসিটি রয়েছে এবং এটি বিশেষত খাবার এবং ক্যান্ডিগুলির জন্য উপযুক্ত যা স্ফটিককরণ এবং স্যান্ডিং প্রতিরোধের জন্য ময়েশ্চারাইজিং প্রয়োজন।
প্রধানত উচ্চ-গ্রেডের মিষ্টান্ন, চকোলেট এবং পানীয়গুলিতে ব্যবহৃত হয়।
প্যাকেজিং:
25 কেজি পেপার-প্লাস্টিক যৌগিক ব্যাগ বা গ্রাহকদের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী।
স্টোরেজ শর্ত:
ব্যবহারের আগে একটি শীতল শুকনো এবং বায়ুচলাচল জায়গায় খোলার মূল পাত্রে সংরক্ষিত; সূর্যের আলো, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা।
বালুচর জীবন:
24 মাস যদি উপরের অবস্থার অধীনে সংরক্ষণ করা হয়।