مسحوق ليسيثين الصويا
مقدمة موجزة:
ليسيثين فول الصويا هو منتج مستخرج من قدم زيت فول الصويا. إنه استرات مكونة من الجلسرين أو الأحماض الدهنية أو الكولين أو الكولامين ، ويمكن حلها في المذيبات النفطية وغير القطبية. تكوين ليسيثين فول الصويا معقد ، يحتوي بشكل أساسي على الليسيثين (حوالي 34.2 ٪) ، السيفالين (حوالي 19.7 ٪) ، فوسفوليبيد إينوسيتول (حوالي 16.0 ٪) ، فوسفاتيدلسيرين (حوالي 15.8 ٪) ، حمض الفوسفاتيدي (حوالي 3.6 ٪) مسحوق صلب بني.
مواصفات مسحوق ليسيثين الصويا لدينا:
| عناصر الاختبار | تحديد |
| الأسيتون غير قابل للذوبان | ما لا يقل عن 96.0 ٪ |
| الهكسان غير قابل للذوبان | ليس أكثر من 0.3 ٪ |
| الرطوبة والمتقلب | ليس أكثر من 1.0 ٪ |
| قيمة الحمض | لا يزيد عن 30.0 ملغ/ز |
| ذوق | الفوسفوليبيدز رائحة متأصلة ، لا رائحة غريبة |
| قيمة بيروكسيد | لا يزيد عن 10 MEQ/kg |
| استمارة | مسحوق |
| إجمالي عدد اللوحة | ليس أكثر من 30 CFU/G |
| القوالب والخميرة | ليس أكثر من 10 CFU/G |
| coliforms | أقل من 30 mPn/100g |
| Escherichia coli | أقل من 10 CFU/G |
| السالمونيلا | سلبي/25 جم |
الآثار:
ليس ليسيثين الصويا ليس للمستحلب والترطيب وتفريقه ، بل يلعب أيضًا دورًا مهمًا في تعزيز استقلاب الدهون في الجسم ، ونمو العضلات ، وتطور الجهاز العصبي ، والأضرار المضادة للتأكسد في الجسم.
التغليف:
20 كجم صافي من الورق المقوى أو كرتون.
التخزين والنقل:
تم الحفاظ عليها في حاويات أصلية غير مفتوحة في مكان جاف بارد قبل استخدامها ، والابتعاد عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة ؛ منع من المطر ، الأحماض القوية أو القلويات. تعامل مع الرعاية أثناء النقل لمنع الأضرار التي لحقت الحزم.
