الببتيد الصويا
مقدمة موجزة:
يشير الببتيد فول الصويا إلى الببتيد الذي تم الحصول عليه من بروتين فول الصويا عن طريق التحلل الأنزيمي لبروتين فول الصويا. استنادًا إلى أوليغوبتيدات تتكون من 3-6 من الأحماض الأمينية ، يمكنه تجديد مصدر النيتروجين في الجسم بسرعة ، واستعادة القوة البدنية ، وتخفيف التعب. الببتيد فول الصويا لديه وظائف منخفضة المستضد ، مما يثبط الكوليسترول ، مما يعزز استقلاب الدهون والتخمير. عند استخدامه في الغذاء ، يمكن أن يكمل بسرعة مصادر البروتين ، والقضاء على التعب ويكون بمثابة عامل تكاثر البكتيريا. تحتوي الببتيدات فول الصويا على كمية صغيرة من الببتيدات الجزيئية والأحماض الأمينية الحرة والسكريات والأملاح غير العضوية ، مع كتلة جزيئية نسبية أقل توازن الأحماض الأمينية الأساسية جيدة والمحتوى غني.
بالمقارنة مع بروتين فول الصويا ، فإن الببتيد فول الصويا لديه العديد من خصائص المعالجة الجيدة ، بما في ذلك معدل الهضم والامتصاص العالي ، وإمدادات الطاقة السريعة ، والوظائف الفسيولوجية لخفض الكوليسترول ، وخفض ضغط الدم ، وترويج استقلاب الدهون ، وكذلك الرائحة الفاصوليا ، لا توجد تشويش على البروتين ، وحمض ، ولا يهدأ ، والحرارة ، أو الصيفية المثيرة.
مواصفات ببتيدات فول الصويا لدينا:
عناصر الاختبار | تحديد |
لون | أبيض أو أصفر فاتح أو أصفر |
الذوق والرائحة | له طعم ورائحة المنتج المميز ، لا رائحة |
شوائب | لا شوائب غريبة بعيون عارية |
البروتين (N × 6.25) (على أساس جاف) | لا يقل عن 90.0 ٪ |
محتوى الببتيد (على أساس جاف) | لا يقل عن 80.0 ٪ |
نسبة الوزن الجزيئي النسبي أقل من عام 2000 | لا يقل عن 80.0 ٪ |
الرماد (على أساس جاف) | ليس أكثر من 6.5 ٪ |
رُطُوبَة | ليس أكثر من 7.0 ٪ |
الدهون (على أساس جاف) | ليس أكثر من 1.0 ٪ |
فهرس نشاط اليوريا | سلبي |
الرصاص (PB) | لا يزيد عن 2.0mg/kg |
إجمالي الزرنيخ (AS) | لا يزيد عن 1.0mg/kg |
الزئبق (HG) | لا يزيد عن 0.3mg/kg |
إجمالي عدد اللوحة | ليس أكثر من 30000CFU/G |
مجموعة coliforms | لا يزيد عن 0.92 mPn/g |
القوالب والخميرة | ليس أكثر من 50cfu/g |
السالمونيلا | سلبي/25 جم |
المكورات العنقودية الذهبية | سلبي/25 جم |
الوظائف الفسيولوجية:
1. جزيء صغير ، يسهل امتصاصه:
الببتيد فول الصويا هو بروتين جزيء صغير ، يسهل امتصاصه من قبل جسم الإنسان. سرعة الامتصاص هي 20 ضعف سرعة البروتين العادي و 3 مرات من الأحماض الأمينية. إنه مناسب للأشخاص الذين يعانون من ضعف هضم البروتين والامتصاص ، مثل منتصف العمر وكبار السن ، والمرضى في فترة الشفاء بعد الجراحة ، والأورام. والمرضى الذين يعانون من العلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي وضعف وظيفة الجهاز الهضمي ، إلخ.
نظرًا لأن جزيئات الببتيد فول الصويا صغيرة جدًا ، فإن الببتيد فول الصويا هو سائل صفراء فاتح شفاف بعد إذابة الماء ؛ في حين أن مسحوق البروتين العادي يستخدم بروتين فول الصويا كمكون رئيسي ، وبروتين فول الصويا هو جزيء كبير ، لذلك فهو أبيض حليبي بعد حل سائل (تعليق).
2. تحسين المناعة:
ببتيد الصويا يحتوي على أرجينين وحمض الجلوتاميك. يمكن لأرجينين زيادة حجم وصحة الغدة الصعترية ، وهو عضو مناعي مهم لجسم الإنسان ، ويعزز المناعة ؛ عندما يغزو عدد كبير من الفيروسات جسم الإنسان ، يمكن أن يولد حمض الجلوتاميك خلايا مناعية لصد الفيروس.
3. تعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون وفقدان الوزن:
يمكن أن يعزز الببتيد فول الصويا تنشيط الأعصاب المتعاطفة ويحفز تنشيط وظيفة الأنسجة الدهنية البنية ، وبالتالي تعزيز استقلاب الطاقة وتقليل الدهون في الجسم بشكل فعال مع الحفاظ على وزن العضلات الهيكلية.
الميزات والمزايا:
♔ التكوين: بروتين الصويا المركز بنسبة 100 ٪ ولا يحتوي على أي إضافات اصطناعية أخرى.
♔ الكائنات المعدلة وراثيا: لا يحتوي هذا المنتج على أي مكونات معدلة وراثيا.
♔ الغلوتين: خالية من الغلوتين
♔ BSE/TSE: المواد الخام المستخدمة لإنتاج هذا المنتج هي من أصل نبات ، وبالتالي لا يوجد أي مخاطر لـ BSE/TSE.
♔ التشعيع: لا تشعيع
♔ WADA: لا يحتوي هذا المنتج على أي مواد مدرجة في قائمة وكالة مكافحة المنشطات العالمية (WADA).
♔ النباتيين والنباتيين: هذا المنتج مناسب تمامًا للنباتيين والنباتيين.
التغليف:
10 كجم صافي مربع كرتون أو وفقا لمتطلبات العملاء.
ظروف التخزين:
يجب تخزين الببتيد الصويا لدينا في العبوة الأصلية غير المفتوحة ، ويجب أن تبقى البيئة المحيطة جافة وتهوية ؛ لا ينبغي خلطه مع المنتجات الرائحة ، والابتعاد عن الحشرات والقوارض.
حياة الوجه:
24 شهرًا إذا تم تخزينها في ظل الشروط المذكورة أعلاه.