الشيتوزان النباتي

الميزات والاستخدام:

1) يزيد من نشاط الترسيب، ويقلل البوليفينول المؤكسد في العصائر والنبيذ ويتحكم في خميرة بريتانوميسيس الفاسدة، مما يحسن استقرار المنتج ومدة صلاحيته؛

2) الشيتوزان غير سام، لا طعم له، مضاد للبكتيريا ومرطب، ويمكن استخدامه لصنع العديد من المنتجات الكيميائية اليومية، مثل الشامبو ومنتجات العناية بالبشرة وما إلى ذلك؛

3) استخدام الشيتوزان كحامل للدواء يمكن أن يعمل على تثبيت المكونات الموجودة في الدواء، وتعزيز امتصاص الدواء، وتأخير معدل انحلال الدواء أو التحكم فيه، ومساعدة الدواء في الوصول إلى العضو المستهدف؛

4) يمكن استخدام الشيتوزان كمادة لتشكيل الفيلم لتحضير الأفلام لتحضير مستحضرات الأفلام عن طريق الفم، ومستحضرات أفلام الطب الصيني التقليدي، وما إلى ذلك؛

5) الشيتوزان له تأثيرات جيدة جدًا على التحكم في نسبة الدهون في الدم، ومضاد للأورام ومضاد للسرطان، وما إلى ذلك، والتي يمكن استخدامها لتطوير أدوية جديدة.