خلات المنثول
مقدمة موجزة:
أسيتات المنثول ، والمعروفة أيضًا باسم أسيتات Menthyl أو 5-methyl-2- (propan-2-yl) أسيتات سيكلوهيكسسيل ، هو عديمة اللون إلى سائل أصفر فاتح ، وعدد CAS هو: 89-48-5 ، رقم EINECS هو: 201-911-8 ، الصيغة الجزيئية هي: C12H22O2. لديها رائحة مشابهة للشاي والنعناع والفواكه ورائحة منعشة قليلاً.

قابلية الذوبان:
قابلة للذوبان قليلاً في الماء والجلسرين ، قابلة للآثار مع المذيبات العضوية مثل الإيثانول والأثير.
مواصفات خلات المنثول لدينا:
عناصر الاختبار | تحديد |
اللون والمظهر | عديم اللون إلى سائل أصفر شاحب |
رائحة | معتدل من رائحة المنثول |
نقاء | ما لا يقل عن 98.0 ٪ |
الكثافة النسبية (25/25 ℃) | 0.921 ~ 0.926 |
مؤشر الانكسار (20 ℃) | 1.443 ~ 1.447 |
القابلية للذوبان | يتم حل 1 مل من العينة بالكامل في 1 مل من 80 ٪ من الإيثانول |
قيمة الحمض | ليس أكثر من 2.0 |
الدوران البصري (20 ℃) | ما لا يقل عن -69 درجة |
التطبيقات:
يمكن استخدام خلات المنثول لإعداد النكهات الصالحة للأكل مثل النعناع ، والنعناع ، والتوت ، والخوخ ، إلخ.
♔الجرعة المقترحة:يجب أن يكون التركيز في الطعام النكهة النهائي ما بين 4 ملغ/كغ و 26 ملغ/كغ.
التغليف:
1 كجم/زجاجة بلاستيكية ، أسطوانة 5 كجم/بلاستيكية ، أسطوانة 10 كجم/بلاستيكية ، أسطوانة 25 كجم/بلاستيكية أو وفقًا للمتطلبات المحددة من العملاء.
ظروف التخزين:
المحفوظة في الحاويات الأصلية غير المفتوحة في مكان جاف بارد قبل الاستخدام ؛ ابتعد عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.
حياة الوجه:
24 شهرًا إذا تم تخزينها في ظل الشروط المذكورة أعلاه.