L-tyrosine
مقدمة موجزة:
التيروزين (L-tyrosine ، TYR) هو حمض أميني أساسي غذائي يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي ونمو وتطور البشر والحيوانات ، ويستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والأعلاف والمستحضرات الصيدلانية والكيميائية. غالبًا ما يتم استخدامه كمكمل غذائي للمرضى الذين يعانون من فينيل كيتونيك ، وكمواد خام لإعداد المنتجات الصيدلانية والكيميائية مثل هرمونات الببتيد ، والمضادات الحيوية ، والدوبا ، والميلانين ، وحمض الهيدروكسييناميك ، و P-hydroxystyrene.
مواصفات L-tyrosine (H-Tyr-OH):
عناصر الاختبار | تحديد |
مظهر | بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري |
تعريف | حسب USP39 |
فحص | 98.5 ٪ ~ 101.5 ٪ |
دوران بصري محدد [α] D25 | -9.8 ° ~ -11.2 ° |
الكلوريد | ليس أكثر من 400 جزء في المليون |
الكبريتات | ليس أكثر من 400 جزء في المليون |
الحديد (Fe) | ليس أكثر من 30 جزء في المليون |
الرصاص (PB) | ليس أكثر من 3 جزء في المليون |
الكادميوم (CD) | ليس أكثر من 1 جزء في المليون |
الزئبق (HG) | ليس أكثر من 0.1 جزء في المليون |
الزرنيخ (AS) | ليس أكثر من 1.5 جزء في المليون |
المعادن الثقيلة | ليس أكثر من 15 جزء في المليون |
الخسارة على التجفيف | ليس أكثر من 0.30 ٪ |
بقايا على الاشتعال | ليس أكثر من 0.40 ٪ |
شوائب واحدة | ليس أكثر من 0.5 ٪ |
الشوائب الكلية | ليس أكثر من 2.0 ٪ |
إجمالي عدد اللوحة | ليس أكثر من 1000 CFU/G |
الخمائر والقوالب | ليس أكثر من 100 CFU/G |
coliforms | سلبي/25 جم |
السالمونيلا | سلبي/25 جم |
المكورات العنقودية الذهبية | سلبي/25 جم |
Escherichia coli | سلبي |
الوظائف الرئيسية وتأثيرات L-tyrosine:
♔تخليق الناقل العصبي:L-tyrosine هو مقدمة مهمة للناقلات العصبية للكاتيكولامين مثل الدوبامين ، نورنيفرين ، والإيبينيفرين. من خلال سلسلة من التفاعلات المحفزة بالإنزيم ، يتم تحويل L-tyrosine إلى الدوبامين ، ثم يتم تحويلها إلى الناقلات العصبية الكاتيكولامين الأخرى ، التي تنظم وظائف الجهاز العصبي ، بما في ذلك المزاج والاهتمام والسلوك.
♔تخليق هرمون الغدة الدرقية:L-tyrosine هو أيضًا مادة رئيسية في تخليق هرمون الغدة الدرقية. يتم تحويله إلى التيروزين L-dopa من خلال تفاعل يحفزه هيدروكسيلاز التيروزين ، ويشارك في نهاية المطاف في تخليق هرمون الغدة الدرقية. هرمونات الغدة الدرقية ضرورية للنمو الطبيعي والتنمية والتنظيم الأيضي.
♔تخليق الميلانين:L-tyrosine هو أيضًا مادة مهمة في تخليق الميلانين. من خلال حفز التيروزيناز ، يتم تحويل L-tyrosine إلى دوباتيروسين ، ثم يتوليف الميلانين ، الذي يشارك في إنتاج أصباغ الجلد والشعر والعين.
♔وظيفة المناعة:يلعب L-tyrosine دورًا مهمًا في الجهاز المناعي. وتشارك في تنظيم وظيفة الخلايا المناعية ونشاطها ، بما في ذلك تعزيز الاستجابات المناعية الخلوية وتنظيم تكاثر الخلايا المناعية وتمايزها.
♔تخليق البروتين:كحماض أميني ، يعتبر L-tyrosine مكونًا لتوليف البروتين. فهو يجمع بين الأحماض الأمينية الأخرى لتشكيل سلاسل الببتيد والمشاركة في تخليق البروتين وصيانة الهيكل.
التغليف:
1 كجم/حقيبة رقائق الألومنيوم ، أسطوانة 25 كجم/ألياف أو وفقًا للمتطلبات المحددة من العملاء.
ظروف التخزين:
المحفوظة في الحاويات الأصلية غير المفتوحة في مكان جاف بارد قبل الاستخدام ؛ ابتعد عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.
حياة الوجه:
36 شهرًا إذا تم تخزينها في ظل الشروط المذكورة أعلاه.