L-serine
مقدمة موجزة:
L-Serine هو حمض أميني مهم ، مع رقم CAS: 56-45-1 والصيغة الجزيئية: C3H7NO3. إنه مستقلب وسيط مهم في الكائنات الحية ، وهو مقدمة من الأحماض الأمينية المختلفة ، والنيوكليوتيدات ، والكولين والفوسفوليبيد ، وتشارك في تخليق إنتاج البروتين ، والدهون ، والأحماض النووية ، والنقلات العصبية.
L-serine له تأثير إيجابي على صحة الدماغ والوظيفة المعرفية ، وقد يساعد في السيطرة على التفاعلات الالتهابية في الدماغ ، وإصلاح الوظيفة العقلية في حالات المرض. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تعزيز وظيفة المناعة وتنظيم النوم العادي.
الصيغة الهيكلية الكيميائية:
الخصائص الفيزيائية والكيميائية:
| صفات | مسحوق بلوري أبيض أو بلوري ، عديم الرائحة ، حلو |
| الكثافة النسبية | 1.6 |
| نقطة الغليان | 197.09 ℃ (تقدير تقريبي) |
| نقطة الانصهار | 222 ℃ (ديسمبر) (مضاءة) |
| وميض نقطة | 150 ℃ |
| دوران محدد | 15.2 درجة (ج = 10 ، 2n حمض الهيدروكلوريك) |
| مؤشر الانكسار | 1.4368 (تقدير) |
| معامل الحموضة | 2.19 (في 25 ℃) |
| قابلية ذوبان المياه | 250 جم/لتر (20 ℃) |
مواصفات درجة L-Serine EP الخاصة بنا (مناسبة للاستخدام الطبي):
| عناصر الاختبار | تحديد |
| صفات | مسحوق بلوري أبيض أو أبيض تقريبًا أو بلورات عديمة اللون ، طعم حلو قليلاً ، قابل للذوبان بسهولة في الماء ، غير قابل للذوبان في الإيثانول |
| تعريف | يتوافق مع الطيف الذي تم الحصول عليه مع سيرين |
| دوران بصري محدد [α] D20 | +14.0 ° ~ +16.0 ° (على أساس جاف) |
| الخسارة على التجفيف | ليس أكثر من 0.5 ٪ |
| بقايا على الاشتعال | ليس أكثر من 0.1 ٪ |
| كلوريد | ليس أكثر من 200 جزء في المليون |
| كبريتات | ليس أكثر من 300 جزء في المليون |
| المعادن الثقيلة | ليس أكثر من 0.001 ٪ |
| حديد | ليس أكثر من 10 جزء في المليون |
| المواد ذات الصلة (TLC) | أي شوائب أخرى: ≤0.2 ٪ |
| إجمالي الشوائب: ≤0.5 ٪ | |
| مقايسة chiral | / |
| فحص | 98.5 ٪ ~ 101.0 ٪ |
مواصفات درجة L-Serine USP (مناسبة لصناعة الأغذية):
| عناصر الاختبار | تحديد |
| صفات | بلورات بيضاء ذات طعم حلو. قابل للذوبان في الماء ، بالكاد قابل للذوبان في الإيثانول اللامائي والأثير |
| تعريف | يتوافق مع الطيف الذي تم الحصول عليه مع سيرين |
| دوران بصري محدد [α] D20 | +14.0 ° ~ +15.6 ° (على أساس مجفف) |
| الخسارة على التجفيف | ليس أكثر من 0.2 ٪ |
| بقايا على الاشتعال | ليس أكثر من 0.1 ٪ |
| كلوريد | ليس أكثر من 0.05 ٪ |
| كبريتات | ليس أكثر من 0.03 ٪ |
| حديد | ليس أكثر من 0.003 ٪ |
| المواد ذات الصلة (TLC) | أي شوائب أخرى: ≤0.5 ٪ |
| إجمالي الشوائب: ≤2.0 ٪ | |
| مقايسة chiral | / |
| فحص | 98.5 ٪ ~ 101.5 ٪ |
مواصفات درجة L-Serine AJI92 (مناسبة لصناعة مستحضرات التجميل):
| عناصر الاختبار | تحديد |
| وصف | مسحوق بلوري أبيض أو بلوري ، طعم حلو قليلاً. المنتج قابل للذوبان في الماء وحمض الفورميك ، غير قابل للذوبان تقريبًا في الإيثانول والأثير. تذوب في تخفيف |
| تعريف | يجب أن يكون طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء لهذا المنتج متسقًا مع طيف المنتج القياسي أو الطيف المرجعي (SPECTRUM SET 917) |
| فحص | 99.0 ٪ ~ 101.0 ٪ (على أساس جاف) |
| مقايسة chiral | / |
| دوران محدد [α] D20 | +14.4 ° ~ +15.5 ° (على أساس جاف) |
| قيمة درجة الحموضة | 5.2 ~ 6.2 |
| حالة الحل | ما لا يقل عن 98.0 ٪ |
| كلوريد (CL) | ليس أكثر من 0.020 ٪ |
| الأمونيوم (NH4+) | ليس أكثر من 0.02 ٪ |
| الكبريتات (SO4) | ليس أكثر من 0.020 ٪ |
| الزرنيخ (AS) | ليس أكثر من 1 جزء في المليون |
| الحديد (Fe) | ليس أكثر من 10 جزء في المليون |
| الأحماض الأمينية الأخرى (TLC) | ليس أكثر من 0.2 ٪ |
| الخسارة على التجفيف | ليس أكثر من 0.20 ٪ |
| بقايا على الاشتعال | ليس أكثر من 0.10 ٪ |
| المعادن الثقيلة | ليس أكثر من 10 جزء في المليون |
يستخدم L-serine على نطاق واسع في الطب والغذاء ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات:
1)كما الكواشف الكيميائية الحيوية والإضافات الغذائية ؛
2)المكملات الغذائية ، الدور الرئيسي لطبقة الجلد القرنية للحفاظ على الرطوبة ، إضافات رئيسية في مستحضرات التجميل المتقدمة ؛
3)يمكن استخدامه للبحث الكيميائي الحيوي والتغذوي ، ويمكن أيضًا استخدامه كمواد خام لتوليف السيكلوسين ؛
4)يمكن للسيرين تعزيز استقلاب الدهون والأحماض الدهنية ويساعد في الحفاظ على الجهاز المناعي ؛
5)توليف السلائف من البيورين ، الثيمين والكولين ؛
6)لديها وظيفة استقرار قيمة الرقم الهيدروجيني لقطرات العين ، ولا يتم ترويحها بعد قطرات العين ؛ إنها واحدة من العوامل الرطبة الطبيعية المهمة (NMF).
التغليف:
حقيبة رقائق 0.5 كجم/الألومنيوم ، كيس رقائق 1 كجم/الألومنيوم ، أسطوانة 25 كجم/ألياف أو وفقًا للمتطلبات المحددة من العملاء.
ظروف التخزين:
المحفوظة في الحاويات الأصلية غير المفتوحة في مكان جاف بارد قبل الاستخدام ؛ ابتعد عن ضوء الشمس والحرارة والرطوبة.
حياة الوجه:
24 شهرًا إذا تم تخزينها في ظل الشروط المذكورة أعلاه.
