حمض الفوليك
مقدمة موجزة:
حمض الفوليك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، والمعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9 ، وهو فيتامين ب. حمض الفوليك هو مشتق من البريدين ، وقد تم عزله في الأصل عن الكبد ، في وقت لاحق ، وجد أن الأوراق الخضراء للنباتات (مثل أوراق السبانخ) غنية للغاية في حمض الفوليك. يمكن للبكتيريا المعوية البشرية أيضًا تصنيع حمض الفوليك ، لذلك ليس من السهل عمومًا أن تكون ناقصة.
عندما يعاني جسم الإنسان من امتصاص واضطرابات التمثيل الغذائي ، أو الاستخدام طويل الأجل للبروبيوتيك المعوي ، فقد يحدث نقص حمض الفوليك. تم العثور على حمض الفوليك على نطاق واسع في الكمثرى ، والفاصوليا العريضة ، والبنجر ، والسبانخ ، والقرنبيط ، والكرفس ، والحمضيات ، والمكسرات وأطعمة الصويا. كما أنه غني ببعض الأطعمة الحيوانية ، بما في ذلك الأعمدة ، والبيض ، والأسماك ، إلخ.
يجب أن تأخذ النساء الحوامل أكثر من 350 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا. عندما يتم الحفاظ على تناول حمض الفوليك اليومي بواسطة جسم الإنسان عند 3.1 ميكروغرام لكل كيلوغرام يوميًا ، يمكن أن يكون لدى الجسم كمية مناسبة من احتياطيات حمض الفوليك.

التطبيقات:
حد الاستخدام: | 1) GB 14880-94: Formula Food للرضع والأطفال الصغار 380-700 ميكروغرام/كجم ؛ طعام خاص للنساء الحوامل والنساء المرضعات 2000-4000 ميكروغرام/كجم. 2) GB 2760-2002: 0.002-0.0075g/kg للطعام للنساء الحوامل وحليب الأم ؛ 0.6-1.35mg/kg للمشروبات الصلبة ؛ 1000-3000μg/kg للأرز والدقيق غير المغسول ؛ 740μg/100g لمسحوق الحليب للنساء الحوامل وأمهات التمريض (يجب وضع علامة على كمية الاستخدام على أنها 54 جم/د) ؛ المشروبات الصلبة التي تحتوي على الحليب 0.23-0.38mg/100g ؛ حبوب الإفطار الفورية 1000-2500 ميكروغرام/كيلوغرام ؛ هلام 50-100 ميكروغرام/كجم ؛ مسحوق الكاكاو وغيره من المشروبات الصلبة الغذائية النكهة ، 3000- 6000 ميكروغرام/كيلوغرام (مشروب الحليب الغذائي المقابل يقلل من الجرعة وفقًا لعامل التخفيف). 3) FDA §172.345 ، 2000 (يوميًا): 0.1mg للرضع ؛ 0.3mg للأطفال دون سن 4 سنوات ؛ 0.4mg لأكثر من 4 سنوات ؛ 0.8mg للنساء الحوامل والرضاعة. | ||
معايير الاستخدام القصوى المسموح بها للإضافات الغذائية وأقصى بقايا مسموح بها: | الاسم الصيني للطعام الذي يسمح باستخدام هذه المضافة | وظيفة المضافة | الحد الأقصى المسموح به الاستخدام (ز/كغ) |
طعام التغذية الرياضية | مكملات التغذية | 60 ~ 400μg | |
مشروب صلب | 157 ~ 313μg/kg (استنادًا إلى المشروبات السائلة المخففة ، يجب زيادة كمية المشروبات الصلبة وفقًا لعامل التخفيف) | ||
متابعة صيغة الرضيع والأطفال الصغار | 0.03 ~ 0.3mg/100g | ||
بسكويت | 39 ~ 78μg/100g | ||
الاستخدامات: | 1) البحوث الكيميائية الحيوية ؛ الأدوية السريرية هي عائلة فيتامين ب ، وتستخدم لعلاج الحمل وفقر الدم العملاق للرضع. | ||
2) الأدوية المضادة للدم من أجل فقر الدم العملاق الأعراض أو التغذية. | |||
3) يستخدم ككاشف كيميائي حيوي ، يستخدم أيضًا في صناعة الأدوية ، إلخ. | |||
4) حمض الفوليك هو دواء مضاد للدم. عندما تفتقر الماشية والدواجن إلى حمض الفوليك ، ستنخفض شهيتها ، وسيعوق نموها ، وسوف ينمو ريشها بشكل سيء. جرعة 0.5-1.0mg/kg. | |||
5) كحصن طعام. يمكن استخدامه في الغذاء للرضع والأطفال الصغار ، والجرعة 380-700 ميكروغرام/ملغ ؛ يمكن استخدامه في الأطعمة الخاصة للنساء الحوامل وأمهات التمريض في 2-4 ملغ/كغ. | |||
6) المخدرات المضادة للدم. يمنع أيضا معظم عيوب الأنبوب العصبي (NTDs). | |||
7) يستخدم في صناعة البولياميد لإعداد النايلون وأيضًا مادة خام للبولي يوريثان المشبع | |||
8) كمضاف تغذية ، يستخدم حمض الفوليك على نطاق واسع في الماشية والدواجن مثل الخنازير وأبقار الألبان والدجاج. |
مواصفات حمض الفوليك من الدرجة الغذائية لدينا:
عناصر الاختبار | تحديد |
مظهر | مسحوق بلوري مصفر أو برتقالي |
تعريف | نسبة: أ256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
ماء | ليس أكثر من 8.5 ٪ |
بقايا على الاشتعال | ليس أكثر من 0.3 ٪ |
الكادميوم (CD) | لا يزيد عن 1mg/kg |
الزئبق (HG) | لا يزيد عن 1mg/kg |
الزرنيخ (AS) | ليس أكثر من 3 ملغ/كغ |
الرصاص (PB) | لا يزيد عن 2mg/kg |
إجمالي عدد الألواح الهوائية | ليس أكثر من 1000CFU/G |
الخمائر والقوالب | ليس أكثر من 100cfu/g |
coliforms | لا يزيد عن 3.0mpn/g |
السالمونيلا | سلبي |
الفحص HPLC (على أساس اللامائي) | 96.0 ٪ ~ 102.0 ٪ |
مواصفات حمض الفوليك الصيدلاني لدينا:
عناصر الاختبار | تحديد |
مظهر | مسحوق بلوري مصفر أو برتقالي |
تعريف | نسبة: أ256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
شوائب متقلبة عضوية | يلبي المتطلبات |
المركبات ذات الصلة | ليس أكثر من 2.0 ٪ |
بقايا على الاشتعال | ليس أكثر من 0.3 ٪ |
ماء | ليس أكثر من 8.5 ٪ |
الفحص HPLC (على أساس اللامائي) | 97.0 ٪ ~ 102.0 ٪ |
مواصفات حمض الفوليك من الدرجة الأولى:
عناصر الاختبار | تحديد |
مظهر | مسحوق بلوري أصفر من اللون البرتقالي |
تعريف | نسبة: أ256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
شوائب متقلبة عضوية | يلبي المتطلبات |
بقايا على الاشتعال | ليس أكثر من 0.3 ٪ |
ماء | ليس أكثر من 8.5 ٪ |
الفحص HPLC (على أساس اللامائي) | 95.0 ٪ ~ 102.0 ٪ |
تغليف حمض الفوليك لدينا:
1 كجم/حقيبة رقائق الألومنيوم ، 5 كجم/كرتون ، 10 كجم/كرتون ، 25 كجم/كرتون أو 25 كجم/ألياف أسطوانة.
ظروف التخزين:
المحفوظة في الحاويات الأصلية غير المفتوحة في مكان جاف بارد قبل الاستخدام ؛ ابتعد عن ضوء الشمس والحرارة والرطوبة.
حياة الوجه:
36 شهرًا في ظل الشروط المذكورة أعلاه.