زيت السمك
مقدمة موجزة:
زيت السمك هو نوع من الزيت المستخرج من الأسماك الدهنية. إنه غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة N-3 (N-3PUFA) بما في ذلك حمض eicosapentaenoic (EPA) وحمض docosahexaenoic (DHA ، المعروف عادة باسم الذهب الدماغ).
مواصفات زيت السمك لدينا 18/12 EE:
عناصر الاختبار | تحديد | طرق الاختبار | |
الشخصيات | سائل أصفر فاتح ، رائحة طفيفة تشبه السمك | الحسم العضوي | |
لون | ليس أكثر من 5.0 | غاردنر | |
ملف تعريف الأحماض الدهنية | حمض eicosapentaenoic | لا يقل عن 18 ٪ | دكتوراه يورو. الطريقة 2.4.29 |
حامض Docosahexaenoic | لا يقل عن 12 ٪ | ||
إجمالي أوميغا 3-الحموضة | لا يقل عن 33 ٪ | ||
قيمة الحمض | ليس أكثر من 1.00 ملغ كوه/ز | دكتوراه يورو. الطريقة 2.5.1 (في 10G من الزيت) | |
P -انيزيدين قيمة | ليس أكثر من 20.00 | دكتوراه يورو. الطريقة 2.5.36 | |
قيمة بيروكسيد | لا يزيد عن 5.00 mEq/kg | دكتوراه يورو. الطريقة 2.5.5 | |
الرطوبة والمتقلب | ليس أكثر من 0.10 ٪ | ISO 662: 2016 | |
شوائب غير قابلة للذوبان | ليس أكثر من 0.10 ٪ | ISO 663: 2017 | |
توتوكس | ليس أكثر من 26.00 | حساب الصيغة | |
اختبار بارد | 3 ساعات. @0 ℃ | الفريزر | |
قيمة اليود | ما لا يقل عن 270.0 gl/100g | دكتوراه يورو. الطريقة 2.5.4 | |
المعادن وغير المعادن | الرصاص (PB) | لا يزيد عن 0.1 ملغ/كغ | USP <401> |
الزرنيخ (AS) | لا يزيد عن 0.1 ملغ/كغ | ||
الكادميوم (CD) | لا يزيد عن 0.1 ملغ/كغ | ||
الزئبق (HG) | لا يزيد عن 0.1 ملغ/كغ | ||
ملوثات البيئة | الديمقراطي | لا يزيد عن 0.05 ملغ/كغ | GC |
DDD | لا يزيد عن 0.05 ملغ/كغ | ||
DDE | لا يزيد عن 0.05 ملغ/كغ | ||
HCB | لا يزيد عن 0.05 ملغ/كغ | ||
مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور | لا يزيد عن 0.09 ملغ/كغ | ||
الديوكسين | لا يزيد عن 1.75 نانوغرام/كيلوغرام | ||
اختبار ميكروبيولوجي | TAMC | ليس أكثر من 1000 CFU/G | USP <2021> |
عدد الخميرة والعفن | ليس أكثر من 100 CFU/G | USP <2021> | |
السالمونيلا | سلبي/10g | USP <2022> | |
Escherichia coli | سلبي/ز | USP <2022> | |
المكورات العنقودية الذهبية | سلبي/ز | USP <2022> |
دور زيت السمك:
1. صحة القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية:الأحماض الدهنية أوميغا 3 في زيت السمك مفيدة للغاية لصحة القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية. أنها تساعد على تقليل مستويات الجلسرين في الدم ، وتحسين ملف تعريف الدهون في الدم ، وتقليل تجميع الصفائح الدموية ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية ؛
2. التأثير المضاد للالتهابات:أحماض أوميغا 3 الدهنية لها خصائص مضادة للالتهابات ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الاستجابة الالتهابية وتخفيف أعراض التهاب المفاصل ، وأمراض الأمعاء الالتهابية وغيرها من الأمراض ؛
3. تعزيز الجهاز المناعي:تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 في زيت السمك في تنظيم الجهاز المناعي ، وتعزيز وظيفة المناعة في الجسم ، وتحسين المقاومة ؛
4. تحسين وظيفة الدماغ:يعد DHA مكونًا مهمًا في الدماغ ، ويساعد تناول DHA الكافي على تعزيز نمو الدماغ والحفاظ على صحة الدماغ ، وله تأثير إيجابي على الذاكرة والوظائف المعرفية ؛
5. صحة الجلد:تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 في زيت السمك في الحفاظ على صحة الجلد وسلسًا وتساعد على تقليل الأمراض الجلدية الالتهابية.
التغليف:
190 كجم/فولاذ أسطوانة أو وفقًا للمتطلبات المحددة من العملاء.
ظروف التخزين:
المحفوظة في الحاويات الأصلية غير المفتوحة في مكان جاف بارد قبل الاستخدام ؛ ابتعد عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.
حياة الوجه:
24 شهرًا إذا تم تخزينها في ظل الشروط المذكورة أعلاه.