بروتين الفول
مقدمة مختصرة:
يتم تصنيع بروتين الفول من الفول المدمس بنسبة 100% من خلال طريقة الفصل البيوكيميائية الطبيعية.يوفر تغذية عالية ووظائف.لا يوجد كوليسترول ويحتوي على كميات معينة من الأحماض الأمينية.
مواصفات بروتين الفول المدمس لدينا:
| عناصر الاختبار | تحديد |
| لون | أصفر فاتح |
| الطعم والرائحة | حيادي |
| حجم الجسيمات (100 شبكة) | لا تقل عن 98% |
| بروتين (ن × 6.25) | لا تقل عن 90% |
| الألياف الغذائية | لا يزيد عن 5% |
| رُطُوبَة | لا يزيد عن 10% |
| رماد | لا يزيد عن 6% |
| سمين | لا يزيد عن 10% |
| قيمه الحامضيه | 6.0 ~ 8.0 |
| الزرنيخ (ع) | لا يزيد عن 0.5 ملغم/كغم |
| الكادميوم (مؤتمر نزع السلاح) | لا يزيد عن 0.1 ملغم / كغم |
| الرصاص (الرصاص) | لا يزيد عن 0.5 ملغم/كغم |
| الزئبق (زئبق) | لا يزيد عن 0.1 ملغم / كغم |
| إجمالي عدد اللوحات | لا يزيد عن 30.000 وحدة تشكيل مستعمرة/جرام |
| الخمائر | لا يزيد عن 50 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| قوالب | لا يزيد عن 50 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| السالمونيلا | سلبي/375 جرام |
| الإشريكية القولونية | سلبي |
الميزات والمزايا:
♔ الكائنات المعدلة وراثيًا: لا يحتوي هذا المنتج على أي مكونات معدلة وراثيًا.
♔ الغلوتين: خالي من الغلوتين
♔ مرض جنون البقر/بورصة طوكيو: المواد الخام المستخدمة لإنتاج هذا المنتج هي من أصل نباتي، وبالتالي لا توجد أي مخاطر لمرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
♔ التشعيع: لا تشعيع
♔ WADA: لا يحتوي هذا المنتج على أي مواد مدرجة في القائمة المحظورة للوكالة العالمية لمكافحة المنشطات (WADA).
♔ النباتيون والنباتيون: هذا المنتج مناسب تمامًا للنباتيين والنباتيين.
التطبيقات:
1) منتجات الألبان والمشروبات الصحية
المشروبات الوظيفية
الحليب، الزبادي
الآيس كريم، الحلوى، الشوكولاته، القهوة
المشروبات الرياضية، مشروب البروتين
المشروبات الفورية، مشروبات الفاكهة
2) الأطعمة الخفيفة الذرة
أغذية المخابز والبسكويت
المعكرونة والنودلز
3) الأطعمة الصحية والمغذية
الأطعمة الغذائية
الأطعمة الرياضية
المكونات الغذائية الطبيعية
التعبئة والتغليف:
الوزن الصافي 20 كجم لكل كيس مع أكياس البولي ايثيلين بالداخل، العبوة الخارجية عبارة عن أكياس PP.
شروط التخزين:
تحفظ في عبوات أصلية غير مفتوحة في مكان بارد وجاف قبل الاستخدام؛يحفظ بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة والروائح القوية والمواد المتطايرة.
مدة الصلاحية:
24 شهرا إذا تم تخزينها في ظل الظروف المذكورة أعلاه.
